Масло с кишечной палочкой нашли в крупных алтайских торговых сетях
При внеплановых проверках торговых сетей "Мария Ра" и "Светофор" в Бийске, Рубцовске и Славгороде на прилавках магазинах выявили шесть проб масла с признаками фальсификата, сообщает региональное управление Россельхознадзора.Речь идет о шести пробах сливочного масла "Крестьянское" и "Традиционное", произведенного ООО "Эридан" (Московская область, Дмитров, село Орудьево).
В "Крестьянском" выявили растительные масла, жиры на растительной основе (стерины), превышение допустимого уровня микроорганизмов, несоответствие по жирно-кислотному составу и по массовой доле жира.
В "Традиционном" ко всем этим претензиям добавились еще и бактерии группы кишечной палочки.
В связи с этим продукция снята с реализации в алтайских торговых сетях, а у производителя прекращено действие декларации о соответствии. Его привлекли к административной ответственности.Стоит отметить, что с января по июль в Алтайском крае выявили 33 случая фальсифицирования молочной продукции. Чаще всего нарушения приходились на масло и сыр.
https://www.amic.ru/news/444607/
Уважаемые земляки, покупая масло в сетевых магазинах нашего района внимательно изучайте информацию на этикетках, в случае вопросов обращайтесь к сотрудникам торговой точки и требуйте документацию соответствия стандартам на данный продукт!
