Дефицит гречки прогнозируют в России из-за сокращения урожая на Алтае
Эксперты прогнозируют дефицит гречки в России в 2019-2020 году, связывают они это с неблагоприятными погодными условиями, пишут "Агро новости"."Алтайский край, обеспечивающий, как правило, потребности в гречке порядка 40% россиян, второй год сокращает посевной клин – посевные площади гречихи сократились на 40% по сравнению с 2017 годом", — отмечает издание.
В Центральном федеральном округе площади гречихи сократились почти на 50%.
Холодная и дождливая погода весной поставила под угрозу срыва посевную кампанию в Сибирском федеральном округе. Летние климатические аномалии — жара и засуха в европейской части России — ставят под угрозу урожай в Воронежской и Курской областях.
В то же время в регионах оживился спрос на сырье гречихи. Переработчики активизировали производство. Это связано с тем, что в крупных сетях запасы крупы достигли минимального уровня и могут иссякнуть к августу, считают эксперты.
Сокращение запасов гречки, практически отсутствие переходящих запасов сырья, минимальные площади посевов за последние 10 лет и снижение прогнозов урожая может привести к существенному удорожанию зерна гречихи. Именно такого мнения придерживаются участники рынка.
Ранее сообщалось, что Алтайскому урожаю угрожает засуха. Так, в Угловском районе дождя не было более месяца. "Если пройдут дожди, то они маленько повлияют на результативность роста подсолнечника. Все остальное — пшеница, рожь, гречиха — это уже не выправишь", — рассказал неделей ранее глава Угловского района Валерий Шефер.
Также сообщалось, что, скорее всего, на территории нескольких районов края придется вводить режим ЧС, как это делали в прошлом году из-за аномальной погоды.
