Чудо-рецепт: как правильно приготовленная яичница может спасти от рака

Яичница — один из традиционных завтраков, который укрепляет здоровье и насыщает организм белком. Рассказываем, с чем лучше есть яичницу и чем она может быть полезна.
Эксперты: с чем лучше есть яичницу?
Яичницу следует есть со шпинатом, пишет турецкое издание En Son Haber. Такое сочетание укрепляет иммунитет и подходит не только для завтрака, но и для ужина.

Чем полезна яичница со шпинатом?
Яичница со шпинатом богата фосфором и йодом, рассказали эксперты. Она придает силы, помогает развивать костную массу у детей при активном росте и способствует очищению печени.

Чтобы стать здоровее, есть яичницу со шпинатом надо часто?
Специалисты рекомендуют есть яичницу со шпинатом регулярно — для профилактики онкологии, укрепления зубов и улучшения самочувствия.

Рецепт: как приготовить яичницу со шпинатом за полчаса?
Продукты
Средняя луковица — 1 штука,
Чеснок — 2 зубчика,
Сливочное масло — 30 граммов,
Шпинат — 300 граммов,
Яйцо куриное — 4 штуки,
Соль — по вкусу,
Свежемолотый черный перец — по вкусу.

  Как готовить
Очистите шпинат от жестких стеблей и крупно нарвите листья (при этом мелкие листики оставьте целыми).

Дальше растопите на сковороде сливочное масло и до золотистого цвета обжарьте на нем мелко нарубленные лук с чесноком. Сюда же добавьте шпинат и томите его, пока жидкость на дне сковороды полностью не выпарится. Затем посолите и поперчите овощи.

Теперь лопаткой сделайте углубления в шпинате и разбейте в них яйца (их, кстати, тоже рекомендуется поперчить и посолить).
https://altapress.ru/zdorovie/story/chudo-retsept-kak-pravilno-prigotovlennaya-yaichnitsa-mozhet-spa...