Районный фестиваль пельменя «Праздник русского пельменя»
27 ноября на базе в Карамышевского Дома культуры прошел районный фестиваль пельменя «Праздник русского пельменя», посвященный Году народного искусства и нематериального культурного наследия народов России и Филиппову дню.Старинный русский праздник в народе назывался Куделица или Филиппов день.На следующийдень начинается Филипповский пост или еще его называют «Рождественский, голодный».
Издавна Рождественский пост был временем домашних забот. Начиналась тяжёлая работа по исцелению души и тела, необходимо было соответствующим образом к ней подготовиться, например, через празднование с размахом. В Древней Руси праздник отмечался очень широко и богато. Часто хозяева изб позволяли себе устраивать пиры, ведь на столах во время «мясоеда» оказывались лучшие блюда из теста и мяса.
Пельмени – визитная карточка сибирской кухни. Это блюдо, которое не требует огромных затрат при готовке и при этом подходит к любому столу, как повседневному, так и праздничному.
В воскресный день все жители и гости села стали участниками веселого задорного семейного праздника, который отражает широту и щедрость души русского народа, семейных традиций.
В фойе ДК были расположены различные площадки: «Щедрый стол» со сладкой выпечкой, приготовленной жительницей села Трошиной Еленой Геннадьевной, где все желающие могли согреться чаем из самовара. Руководитель комнаты-музея марийской культуры Рябова Татьяна Дмитриевна угощала всех горячими блинчиками «Кыстыбый».
Также в фойе проходил мастер-класс от преподавателя «Детской школы искусств» Рондяка Игоря Владимировича по созданию глиняных свистулек. Преподаватель «Детской школы искусств» Белых Анастасия Андреевна представила выставку традиционных поясов. Все участники выставки и коллективы получили благодарственные письма и календари с логотипом праздника.
В фестивале приняли участие шесть команд. Мастерство и кулинарные старания команд оценивали компетентное жюри. После подведения итогов призовые места распределились следующим образом:
Дипломы участника получили команды «Веселые пельмешки» (ИП Коршиков Д.В.),
«Сибирские пельмешки» (МБОУ «Карамышевская СОШ»), «Русские пельмешки» (филиал с. Карамышево). Дипломом 3 степени награждена команда «Горячие пельмешки» (филиал п. Березовка). Диплом 2 степени у команды «Пельмешки без спешки» (МБДОУ «Карамышевский детский сад «Медвежонок»). Диплом 1 степени по праву получила команда «Морозко» (ИП Морозова С.А.). Всем участниками команд были вручены календари с логотипом праздника.
Радовали зрителей и создавали игровую праздничную атмосферу Центр традиционной народной культуры «Лад», в состав которого входят фольклорные коллективы «Былина» (руководитель Рондяк М.В.), «Карусель» (руководитель Калинина Л.И.), а также фольклорный кружок «Коляда» Районного Дома культуры (руководитель Бубенщикова Е.М.). Все присутствующие соприкоснулись с истинно русской традицией, моментами жизни наших предков, душа каждого из присутствующих наполнилась смыслом и душевным равновесием.