Ах, пельмени хороши!
27 ноября по русской православной традиции в последний день мясоеда перед продолжительным постом, который называется Заговенье, в фойе Центрального Дома культуры состоялся районный конкурс по лепке пельменей «Русский пельменинг».За какое время можно слепить сотню пельменей? Вряд ли кто-то об этом задумывался. А участники районного конкурса «Русский пельменинг» выяснили это опытным путем, приняв активное участие в соревнованиях. Тем более, что погода для проведения мероприятия выдалась самая что ни на есть «пельменная».
Участниками конкурса стали следующие команды: «Пчелки-постряпушки» ИП «С. А.Морозова», «Ученые пельмени» комитета администрации Змеиногорского района Алтайского края по образованию и делам молодежи, «Буквоешки» Центральной модельной библиотеки, «Казначеи» Отдела №59 Управления Федерального казначейства, «Маска» театрального коллектива Центрального Дома культуры.
Каждой команде в течение 30 минут необходимо было: как можно быстрее и больше вылепить классических русских пельменей, в том числе 10 штук самых маленьких, выставить их на дегустацию и набрать наибольшее количество жетонов «Слюнки».
Зрители, пришедшие на мероприятие, с большим волнением и нетерпением следили за тем, как команды с молниеносной скоростью выкладывают на разносы готовую продукцию. А в это время на отдельных столах уже кипят «котлы кипучие» - кастрюли на газовых горелках, принесенные участниками.
Все этапы с достоинством были пройдены участниками. В итоге 1 место у команды «Ученые пельмени» (постряпали наибольшее количество пельменей), 2 место заняли «Пчелки-постряпушки» (участники команды изготовили самый маленький пельмень 2 грамма), 3 место – у команды «Буквоешки», набравшей наибольшее количество «слюнок».
